quarta-feira, abril 20, 2011

NOTÍCIA DO DIA

NOTÍCIA DE ÚLTIMA HORA:


Sócrates internado

... no Júlio de Matos!


- Diz que «só ouve Passos de Coelho e Portas a bater».

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MAS nem tudo é mau no Reino da Babilónia.... quer dizer: na República das Bananas,

Porque:

Frase do Ano....

Sócrates foi considerado o melhor Sogro do Ano.....

Deixou tudo à nora!

 


terça-feira, abril 19, 2011

PÁSCOA FELIZ




VOTOS DE PÁSCOA FELIZ

terça-feira, abril 12, 2011

SALADA PRIMAVERIL




Afinal isto corre mesmo ao jeito e às necessidades deste belo corpito.

A cena repete-se todos os anos. Com o aparecimento dos primeiros dias bastante quentes vai-se a vontade de comer.

Por isso hoje, ao almoço, saiu uma salada de dieta “aqui para a mesa do canto”.

Quer dizer: para 2 comensais aqui do meu hotel casa.

E em homenagem a esta época do ano, a ementa chama-se:

SALADA PRIMAVERIL

Ingredientes:

Noodles

Camarão descascado congelado

Salmão fumado

Alface

Queijo Feta

Tomate

Alface

Pimento vermelho

Nozes

Azeite (opcional)

Vinagre Balsâmico

Como fazer:

Levar ao lume um recipiente com água e um pouco de sal.

Quando ferver juntar a massa. Deixar cozinhar 3 minutos exactos, mexendo com um garfo.

Escorrer e colocar no centro do prato de servir.

De seguida preparar o camarão: Num tacho colocar a água sem sal e quando ferver deixar cozinhar o camarão 1m.

Escorrer o camarão.

Partir o salmão fumado em pedacinhos (Este vinha em bloco na embalagem e não fatiado, pelo que tive de o fatiar e de seguida cortar em pedacinhos)

Partir a alface em tiras finas.

Partir o tomate em quadradinhos pequenos

Partir o queijo Feta aos bocadinhos pequenos.

Partir em cubinhos um pouco de pimento vermelho.

Juntar todos estes ingredientes.

Temperar com vinagre balsâmico (e azeite e cebola se preferir)

Nota:

Como o queijo Feta é bastante salgado este prato dispensa o sal.

Também gosto bastante com um tempero de uma pequena mistura de folhas de aipo, salsa e coentros finamente partidos

segunda-feira, abril 11, 2011

PRIMAVERA FLORIDA


Este blogue hoje está muito florido.
Mas bastante trabalho me dão para estarem assim:

Adicionar imagem

quinta-feira, abril 07, 2011

PROTECÇÃO SOLAR


Para este fim de semana adivinha-se uma grande corrida às nossas praias.
Todos sabemos que, nesta altura do ano, devemos ter cuidados redobrados:
O mar anda mais agitado. A água está demasiado fria.
O sol anda baixo.
Por isso, devem levar, entre muitas outras coisas:

O protector solar, o chapéu de sol... o chapéu para a cabeça...

Para qual delas?... perguntarão alguns de vós.

Para as duas! responderá o nosso belo exemplar aqui fotografado.

É que ... homem prevenido vale por dois!

E com esta me vou.
Com desejos de um óptimo fim de semana

(Ao contrário do que é habitual, esta foto é das raras que não são da minha autoria. Evidentemente que esta foi tirada da net mas cujo autor desconheço)